Oleh Pitjont Tomatala, dkk.
Program Inovasi dan Kreatif Mitra Vokasi (Inovokasi) merupakan suatu program Kementrian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi, Direktorat Akademik Perguruan Tinggi Vokasi (DAPTV) untuk membangun kemitraan yang saling menguntungkan antara insan vokasi dengan usaha mikro dan Industri rumah tangga.
Tahun 2024, Politeknik Perikanan Negeri Tual (Polikant) sebagai Perguruan Tinggi Vokasi ikut serta dalam seleksi program tersebut. Tim Inovokasi Polikant yang terdiri dari Pitjont Tomatala S.Pi, M.Si, Petrus. P. Letsoin, S.Pi, M.Si dan Dr. Simon M. Picaulima S.Pi, M.Si, berhasil lolos seleksi dan melakukan kemitraan dengan pembudidaya teripang kelompok Salterai di Kota Tual.
Teripang (Sea cucumber/Haisong) terkenal sebagai komuditi perairan yang memiliki banyak manfaat dengan harga jual yang relatif tinggi. Saat ini, kegiatan budidaya teripang mulai giat diupayakan oleh kelompok pembudidaya di Kota Tual.
Apalagi sejak tahun 2022 hingga sekarang, Kota Tual ditetapkan oleh Kementerian Kelautan Perikanan sebagai Kampung Perikanan Budidaya dengan komuditi Teripang.
Kelompok Salterai (Mitra) merupakan salah satu kelompok pembudidaya teripang di Kota Tual yang melakukan kegiatan budidaya teripang secara intensif mulai dari pembenihan hingga pembesaran.
Adapun inovasi dan kreatifitas yang ditransfer oleh Tim Inovokasi Polikant ke mitra, antara lain: Teknologi pembuatan pakan teripang berbahan makroalga Ulva sp, teknologi pendederan benih teripang di wadah (pen-culture) berbahan PVC, teknologi pembesaran teripang pada pen-culture berbahan PVC, dan menyiapkan jaringan pemasaran anakan teripang serta teripang hasil pembesaran secara lokal dan nasional.
Pelaksanaan inovokasi kepada mitra berlangsung selama empat bulan. Hasil monitoring dan komunikasi dengan mitra di lapangan diketahui bahwa Mitra telah mampu membuat pakan berbahan makro alga Ulva sp dan memberikannya kepada anakan teripang.
Produksi anakan teripang hasil pendederan dan teripang hasil pembesaran mengalami peningkatan setelah menerapkan pendederan dan pembesaran teripang dengan metode Pen-culture berbahan PVC.
Selain itu, jaringan pemasaran teripang hasil pendederan dan pembesaran secara lokal dan nasional mulai terbentuk. Keberhasilan yang telah dicapai mencerminkan bahwa tujuan Program inovokasi yakni mendorong hilirisasi/transfer teknologi hasil penelitian dan/atau kepakaran perguruan tinggi yang berdampak pada pertumbuhan ekonomi Mitra vokasi telah berhasil dilaksanakan.
Vokasi hebat, Masyarakat Sejahtera!