Rasakan sensasi pangan lokal Kepulauan Kei, Maluku yang kini hadir dengan sentuhan modern dan nutrisi maksimal.
Langgur, suaradamai.com – Siapa bilang camilan lokal tidak bisa sehat dan bergizi?
Politeknik Perikanan Negeri Tual (Polikant) melalui Karya Inovasi Laboran (KILAB) menghadirkan Enbal Krunch, camilan fungsional berbahan dasar enbal yang kaya manfaat, lezat, dan aman untuk seluruh keluarga.
Rasakan sensasi pangan lokal Kepulauan Kei, Maluku yang kini hadir dengan sentuhan modern dan nutrisi maksimal.
Enbal Krunch, Camilan Sehat dengan Kekuatan Tiga Nutrisi
Diciptakan oleh tim inovatif Laboratorium Pengolahan Hasil Perikanan Polikant, Enbal Krunch bukan sekadar camilan biasa.
Setiap gigitannya diperkaya dengan tiga bahan super alami, yakni:
Tepung Kelor, sebagai sumber vitamin dan mineral untuk tubuh yang lebih bertenaga.
Ekstrak Anggur Laut, kaya antioksidan untuk perlindungan tubuh dari radikal bebas.
Tepung Kulit Telur, tambahan kalsium untuk tulang kuat dan sehat.
“Dengan Enbal Krunch, kami menghadirkan camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mendukung gizi harian, terutama untuk anak-anak,” ungkap Patricia Widayanti Renwarin, Pranata Laboratorium Pendidikan Polikant, dalam wawancara dengan Suaradamai.com (13/10/2025).
Camilan Anti-Stunting yang Cocok untuk Semua
Enbal Krunch dirancang untuk menjadi sahabat gizi keluarga, khususnya anak-anak sekolah.
Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, camilan ini menjadi solusi lezat untuk membantu mencegah stunting.
“Kami ingin Enbal Krunch menjadi camilan sehat yang dinikmati semua kalangan, sekaligus mengangkat pangan lokal ke kancah nasional dan internasional,” tambah Renwarin.
Tahan hingga 3-6 bulan, Enbal Krunch adalah pilihan praktis untuk stok camilan di rumah, sekolah, atau perjalanan.
Rasanya yang renyah dan kaya manfaat menjadikannya favorit baru untuk semua usia!
Angkat Martabat Pangan Lokal Bersama Enbal Krunch
Enbal Krunch bukan hanya camilan, tetapi juga simbol kebanggaan pangan lokal Maluku.
Dengan bahan-bahan pengayaan yang inovatif, produk ini siap memperkenalkan enbal ke dunia.
“Kami ingin dunia tahu bahwa enbal bisa jadi camilan modern yang sehat dan bergizi,” ujar Renwarin penuh optimisme.
Tertarik mencoba camilan lokal yang lezat dan penuh gizi? Enbal Krunch siap memanjakan lidah Anda!
Hubungi tim Polikant melalui Unit Perbaikan dan Pemeliharaan (UPP) untuk memesan atau mempelajari cara mengolah camilan ini sendiri.
“Kami juga siap berbagi proses pengolahannya untuk Anda yang ingin berkreasi,” tutup Renwarin.
Jangan tunggu lagi! Jadilah bagian dari revolusi camilan sehat dengan Enbal Krunch – nikmati kelezatan pangan lokal dengan manfaat gizi luar biasa.
Klik DI SINI untuk ikuti VIDEO BERITA dari Politeknik Perikanan Negeri Tual
