menyimpan buah tidak boleh sembarangan, karena buah mudah sekali membusuk jika tidak disimpan dengan baik. Tentunya bisa berbahaya bagi kesehatan tubuh
Suaradamai.com – Sahabat Suara Damai, kandungan nutrisi yang ada di dalam buah sangat membantu tubuh kita untuk tetap terjaga dari segala penyakit.
Banyaknya vitamin dan air di dalam buah dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit yang diderita manusia, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan penyakit lainnya
Namun, menyimpan buah tidak boleh sembarangan, karena buah mudah sekali membusuk jika tidak disimpan dengan baik. Tentunya bisa berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Berikut rekomendasi cara menyimpan buah agar tetap segar dan tahan lama yang dimuat di akun twiter resmi Kementerian Pertanian RI baru-baru ini.
Simpan Buah Secara Terpisah
beberapa buah memiliki gas ethylene yang mampu mempercepat kematangan pada buah, maka dari itu penyimpanannya harus terpisah.
Tidak Perlu Mencuci Buah Jika Belum Ingin Dikonsumsi
Buah yang sudah dicuci akan mudah terkena bakteri, lembab dan akan membuatnya lebih cepat matang.
Simpan Buah Sitrus Dalam Plastik Dan Kedap Udara
Buah sitrus seperti jeruk nipis, tangerine, lemon dan jeruk manis, akan memiliki masa tahan yang lama jika disimpan dalam plastik kedap udara.
Simpan Buah Pada Suhu Ruangan
Ada beberapa buah yang lebih baik disimpan pada suhu ruangan sebelum matang. Buah tersebut diantaranya, pir, persik, plum, kiwi, mangga, aprikot, alpukat, melon, dan pisang.
Konsumsi buah membawa dampak positif bagi kesehatan asal penyimpanannya tepat. Namun, apabila tidak ditangani dengan baik setelah dipetik atau dibeli, buah yang tidak segar justru menjadi sumber penyakit.
Editor: Henrik Toatubun